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シスチン

シスチンを多く含む食品

小麦たんぱく(粉末状)

1600 mg
大豆たんぱく(分離大豆たんぱく)

1100 mg
高野豆腐

870 mg
焼きふ(観世ふ)

830 mg
かつお(加工品、削り節)

800 mg

シスチンの少ない食品

ゼリー(ワイン)

0.3 mg
マシュマロ

0.4 mg
日本なし(生)

2.7 mg
もずく(塩蔵、塩抜き)

2.7 mg
りんご(生)

3.2 mg

シスチンの含有量

165 mg
高野豆腐
41 mg
焼きふ(観世ふ)
24 mg
かつお(加工品、削り節)
30 mg
湯葉(干し)

シスチンの効果・効能

うつ
1 冊