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デセン酸

デセン酸を多く含む食品

無塩バター

220 mg
発酵バター

200 mg
有塩バター

200 mg
クリーム(乳脂肪)

120 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)

100 mg

デセン酸の少ない食品

アマランサス(玄穀)

0 mg
小麦(玄穀、国産、普通)

0 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)

0 mg
小麦(玄穀、輸入、硬質)

0 mg
小麦粉(薄力粉、1等)

0 mg

デセン酸の含有量

18 mg
無塩バター
20 mg
発酵バター
16 mg
有塩バター
180 mg
クリーム(乳脂肪)